Producerea şi conservarea alimentelor solide

Marketing Publicaţii ale diferitelor tipuri de societăţi sau organizaţii Instalaţii. Local, clădiri, ateliere, fabrici, uzine. Materiale Metalurgie Tehnologie chimică Aditivi alimentari Utilaje şi aparate pentru prepararea conservelor, maşini de umplere şi închidere a conservelor. Utilaje de fierbere şi răcire pentru conservarea în cutii a alimentelor Organizare comercială Conservarea substanţelor alimentare organice (în general). Conservarea produselor din plante a produselor vegetale Manual universitar Ambalare şi utilaje de ambalat Bunuri. Marfă. Lucruri. Produse. Publicaţii periodice şi seriale Dedicaţie şi autograful autorului Chimie industrială Publicaţii universitare Agricultură. Ştiinţe şi procedee înrudite. Silvicultură. Exploatări agricole şi ale vieţii sălbatice Ambalarea mărfurilor Comerţ. Relaţii economice internaţionale. Economie mondială Igienă în general. Sănătate şi igienă personală Conservarea fructelor (inclusiv nuci) Inginerie. Tehnică în general Materiale metalice după proprietăţile lor generale. Aliaje în general Tehnologia cerealelor Tehnologia conservării alimentelor Manual pentru universităţi şi instituţii de învăţământ superior Vitamine. Substanţe analoage vitaminelor. Vitaminologie România Situaţie economică. Politică economică. Planificarea economiei. Producţie Lucrări ştiinţifice universitare Chimie fizică Biologie. Ştiinţe biologice în general Tehnologie mecanică în general: procese, scule, maşini, aparate Morărit. Prelucrarea grânelor Producerea şi conservarea alimentelor solide Conservare prin uscare. Deshidratarea alimentelor. Uscare prin congelare Chimie. Cristalografie. Mineralogie Tehnologie chimică. Industrii chimice şi înrudite Teză de doctorat