Alimente. Preparare. Mâncăruri
|
LDR | 00096nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 92207 | |
250 | $a Alimente. Preparare. Mâncăruri | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
6 lucrari in 6 publicatii in 3 limbi
6 records Page 1 of 1
- 1
Carte de bucate
de:
Jurcovan, Silvia
(Text tipărit)
Reţete pentru mâncăruri la grătar
de:
Müller, Veronika
(Text tipărit)
La casa de Lúculo : El arte de comer (Nueva fisiología del gusto)
de:
Camba, Julio
(Text tipărit)
Progrese tehnice în valorificarea bioresurselor acvatice
de:
Ionescu, Aurelia; Universitatea "Dunărea de Jos" din Galaţi
(Text tipărit)
Preparate din carne de pasăre
de:
(Text tipărit)
Antonin Carême 1783-1833 : La sensualité gourmande en Europe
de:
Bernier, Georges
(Text tipărit)
Subiecte
La Casa de Lúculo
Alimente. Preparare. Mâncăruri
Filosofie
Gastronomie
Filosofia gustului
Prepararea alimentelor şi mâncărurilor. Artă culinară, gastronomie
Vinuri speciale
Bucătăria spaniolă
Economie casnică. Ştiinţe domestice. Întreţinerea casei
Alimente. Gătit. Mâncăruri. Mese
Artă culinară
Industria băuturilor
Pescuit. Pescării şi produsele lor
Vin. Producerea vinului, vinificaţie, industria vinului. Enologie, ştiinţa vinurilor
Alte produse marine