Gastronomie
|
LDR | 00075nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 93809 | |
250 | $a Gastronomie | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
10 lucrari in 10 publicatii in 3 limbi
10 records Page 1 of 1
- 1
Le Bottin gourmand : Véritable guide du voyage
de:
(Text tipărit)
Un univers dans une cuillère : Sur la terminologie alimentaire du roumain
de:
Savin, Petronela
(Text tipărit)
Gastronomice
de:
Teodoreanu, Alexandru O. (1894-1964)
(Text tipărit)
Gospodina şi oaspeţii familiei
de:
Neagu, Draga
(Text tipărit)
Universul din lingură : Despre terminologia alimentară românească
de:
Savin, Petronela
(Text tipărit)
Cuire à l'ancienne. Quelques remarques sur le ,,Traité de gastronomie" d'Ali Eşref Dede, Postnişîn du Tekke Mevlevî d'Edirne
de:
Munteanu, Luminiţa
(Text tipărit)
Fiziologia gustului
de:
Brillat-Savarin, Anthelme
(Text tipărit)
200 Reţete cercate de bucate, prăjituri şi alte trebi gospodăreşti
de:
Kogălniceanu, Mihail (1817-1891); Negruzzi, Costache (1808-1868)
(Text tipărit)
La casa de Lúculo : El arte de comer (Nueva fisiología del gusto)
de:
Camba, Julio
(Text tipărit)
Deserturi pentru toţi
de:
Sdrobici, Dan; Cioară, Alexandru
(Text tipărit)
Subiecte
Ghid
Hoteluri. Hanuri. Moteluri. Cămine studenţeşti, cabane, hoteluri turistice
Cuvinte pe domenii speciale
La Casa de Lúculo
Limba română
Alimente. Preparare. Mâncăruri
Filosofie
Gastronomie
Limbaj specializat
Filosofia gustului
Vinuri speciale
Reţete culinare
Literatură română
Eseuri
Carte de bucate
Bucătăria spaniolă
Alimente. Gătit. Mâncăruri. Mese
Dulciuri
Artă culinară
Carte culinară otomană
Secolul XIX
Literatură franceză
Industria băuturilor
Arta culinară
Vin. Producerea vinului, vinificaţie, industria vinului. Enologie, ştiinţa vinurilor
Povestiri
Limba franceză