Gastronomie
|
LDR | 00075nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 93809 | |
250 | $a Gastronomie | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
10 lucrari in 10 publicatii in 3 limbi
10 records Page 1 of 1
- 1
Le Bottin gourmand : Véritable guide du voyage
de:
(Text tipărit)
Un univers dans une cuillère : Sur la terminologie alimentaire du roumain
de:
Savin, Petronela
(Text tipărit)
Gastronomice
de:
Teodoreanu, Alexandru O. (1894-1964)
(Text tipărit)
Cuire à l'ancienne. Quelques remarques sur le ,,Traité de gastronomie" d'Ali Eşref Dede, Postnişîn du Tekke Mevlevî d'Edirne
de:
Munteanu, Luminiţa
(Text tipărit)
Universul din lingură : Despre terminologia alimentară românească
de:
Savin, Petronela
(Text tipărit)
Gospodina şi oaspeţii familiei
de:
Neagu, Draga
(Text tipărit)
Fiziologia gustului
de:
Brillat-Savarin, Anthelme
(Text tipărit)
La casa de Lúculo : El arte de comer (Nueva fisiología del gusto)
de:
Camba, Julio
(Text tipărit)
200 Reţete cercate de bucate, prăjituri şi alte trebi gospodăreşti
de:
Kogălniceanu, Mihail (1817-1891); Negruzzi, Costache (1808-1868)
(Text tipărit)
Deserturi pentru toţi
de:
Sdrobici, Dan; Cioară, Alexandru
(Text tipărit)
Subiecte
Ghid
Hoteluri. Hanuri. Moteluri. Cămine studenţeşti, cabane, hoteluri turistice
Vin. Producerea vinului, vinificaţie, industria vinului. Enologie, ştiinţa vinurilor
Vinuri speciale
Dulciuri
Literatură română
Artă culinară
Povestiri
Limba franceză
Filosofie
La Casa de Lúculo
Carte de bucate
Literatură franceză
Reţete culinare
Gastronomie
Eseuri
Cuvinte pe domenii speciale
Alimente. Preparare. Mâncăruri
Alimente. Gătit. Mâncăruri. Mese
Secolul XIX
Arta culinară
Limbaj specializat
Carte culinară otomană
Limba română
Bucătăria spaniolă
Filosofia gustului
Industria băuturilor